kentang goreng Para ilmuwan dari Harvard University menemukan bahwa sering menggunakan kentang meningkatkan risiko mengembangkan diabetes tipe 2 pada wanita.Hasil studi jangka panjang skala besar telah dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Penelitian, yang berlangsung selama 20 tahun, berpartisipasi 84 555 wanita Amerika.

Para ilmuwan yang dipimpin oleh Thomas Halton (Thomas L. Halton) menghitung bahwa wanita yang makan kentang paling sering, risiko pengembangan diabetes tipe 2 (non-insulin dependent) selama 20 tahun meningkat sebesar 14% dibandingkan dengan mereka yang makankentang langka.Kami pecinta goreng risiko Perancis diabetes bahkan lebih tinggi dan sebesar 21%.

Hubungan terkuat ditelusuri pada wanita obesitas, yang dengan sendirinya meningkatkan risiko diabetes. Kentang kaya akan zat mineral, terutama kalium, dan sangat berguna untuk orang dengan penyakit jantung dan gagal ginjal.Namun, dalam kentang indeks glikemik tinggi (GI), yaitu, konsumsi menyebabkan peningkatan pesat dan be

sar kadar gula darah.Kemudian, dengan adanya kecenderungan, fenomena ini dapat berkontribusi terhadap perkembangan diabetes tipe 2, yang mengganggu jaringan penyerapan glukosa.Penulis

dianjurkan untuk wanita yang rentan terhadap kelebihan berat badan, membatasi penggunaan kentang dan menambah diet lebih produk dengan indeks glikemik rendah: produk gandum, kacang-kacangan dan buah-buahan, kaya serat, laporan E-NEWS.

Tags: kentang