Pertanyaan: Baru saja saya didiagnosis dengan diabetes .Tentu saja, saya harus mengubah diet saya.Apakah ada jenis buah yang saya tidak bisa lagi digunakan?Karena tempat tinggal saya, banyak buah-buahan tropis (pisang, jeruk, semangka, melon, dll), saya ingin tahu dari beberapa dari mereka saya harus tinggal jauh.

buah-buahan untuk diabetes

Jawaban: ada buah seperti yang telah benar-benar dilarang di diabetes.Bahkan, buah-buahan adalah bagian yang sangat penting dari diet yang sehat, semua orang - termasuk orang dengan diabetes - harus makan 2-4 porsi buah per hari, tergantung pada kebutuhan kalori.Penderita diabetes dapat makan buah apapun - termasuk hujan - dan harus mencoba untuk makan berbagai buah-buahan, untuk meningkatkan kapasitas penyerapan nutrisi.

Ada perbedaan besar antara buah dalam hal efeknya pada kadar glukosa darah.Pertama, semakin tinggi kandungan serat pada janin, semakin lambat proses penyerapan gula dalam aliran darah.Dengan kata lain, dengan sejumlah besar serat buah (misalnya mangga) menyebabkan p

eningkatan yang jauh lebih kecil gula darah dibandingkan buah dengan kandungan serat yang rendah (misalnya, pepaya).Kedua, jenis gula yang terkandung dalam buah, juga penting.Misalnya, mangga mengandung jenis gula, yang disebut fruktosa yang tidak menaikkan kadar gula darah sebanyak yang glukosa dan sukrosa yang terkandung dalam nanas.

Berdasarkan pengetahuan ini, Anda bisa makan dalam jumlah yang lebih besar dari jeruk, mangga dan kiwi, dan lebih kecil nanas, pisang, anggur dan semangka.Namun perlu diingat bahwa bahkan buah-buahan yang meningkatkan tingkat gula darah akan lebih parah, memiliki glukosa lebih rendah dibandingkan makanan lainnya (seperti roti) dan mengandung banyak nutrisi penting bahwa Anda tidak harus menghindari mereka sepenuhnya.

Kuncinya adalah untuk memantau sebagian dari produk yang digunakan.Sebagai contoh, satu cangkir semangka potong dadu atau nanas, anggur 12, oranye menengah, setengah pisang, sama dengan satu porsi ukuran dan mengandung jumlah kalori yang sama.Jika buah favorit, rendah lemak, Anda bisa makan mereka, menggabungkan dengan buah-buahan kaya serat, seperti membuat salad buah.Taktik lain: makan buah dengan produk yang mengandung serat.Misalnya, kacang-kacangan dan sayuran memperlambat penyerapan gula dari buah.

Tags: Buah