Jika Anda atau orang yang dicintai menderita diabetes, Anda tahu betapa pentingnya adalah untuk mengontrol kadar glukosa (gula) di dalam darah.Sebagai aturan, tubuh mampu untuk mengatur glukosa darah, memproduksi lebih atau kurang insulin, suatu hormon yang membantu untuk secara efektif mengontrol kadar gula darah.Tapi jika Anda memiliki diabetes, tubuh Anda tidak menghasilkan cukup insulin.Dalam banyak kasus, orang dengan diabetes memerlukan pengobatan insulin untuk mengontrol gula darah mereka.Pada beberapa orang dengan diabetes, insulin masih diproduksi, tetapi tubuh menjadi kurang sensitif terhadap hal itu, yang juga membutuhkan perawatan.

Ketika Anda hidup dengan diabetes, episode gula darah tinggi dapat terjadi karena beberapa alasan, termasuk penyakit, stres , olahraga, dan efek samping obat.Namun faktor yang paling menonjol dalam pengendalian gula darah - ini adalah apa yang Anda makan.

Beberapa makanan - seperti karbohidrat - adalah kepentingan tertentu.Makanan karbohidrat yang dicerna dan d

ipecah menjadi glukosa (gula) di dalam darah, dimana tubuh menggunakan dan menyimpan energi.Sejumlah besar karbohidrat dalam produk yang disebut "indeks glikemik tinggi", yang berarti bahwa produk ini cepat menaikkan gula darah.Makanan tinggi protein, lemak dan karbohidrat yang lambat dicerna, seperti roti yang terbuat dari biji-bijian tumbuh juga menyebabkan gula darah meningkat, tapi kurang signifikan.Produk makanan tersebut sering disebut sebagai "rendah indeks glikemik".

Oleh karena itu, apa dan berapa banyak Anda makan dapat berarti perbedaan antara buruk dan baik kontrol gula darah.Berikut adalah beberapa informasi untuk membantu Anda memahami pentingnya diabetes diet , sehingga Anda dapat lebih mengontrol gula darah:

lemak karbohidrat protein Merakit pelat benar.Mengisi setengah dari piring non-tepung Anda, sayuran rendah kalori, hidangan protein kuartal, piring dan karbohidrat seperempat dari biji-bijian.Misalnya, makan malam mungkin terlihat seperti ini: sepotong kecil ikan goreng atau ayam untuk bagian protein brokoli dan wortel kukus, dan sebagian kecil dari gandum untuk karbohidrat.

Abaikan sayuran bertepung .Sayuran non-tepung, seperti brokoli, paprika hijau, jamur mengandung nutrisi dan rendah karbohidrat.Apa yang membuat mereka pilihan yang baik untuk diet rendah glikemik.Untuk pilihan yang buruk adalah sayuran bertepung seperti kentang, jagung dan kacang polong.

Makan kaya serat karbohidrat .Untuk membantu mengontrol tingkat gula darah, memilih karbohidrat yang terbuat dari biji-bijian.Karena makanan adalah biji-bijian dan makanan kaya serat lainnya cenderung untuk lulus ke dalam darah lebih lambat dari nasi putih atau tepung putih, sehingga berdampak pada tingkat gula darah tidak akan sama kuat.

Makan makanan seluruh .Produk dengan ukuran partikel yang lebih kecil diserap dan diubah menjadi glukosa darah lebih cepat dari produk dengan ukuran partikel besar.Dengan demikian, untuk mengontrol kadar gula darah, makan, seperti potongan kentang dimasak daripada haluskan.

Makan secara teratur .Bagi kebanyakan orang dengan diabetes - itu adalah ide yang baik untuk makan kira-kira setiap empat jam untuk mengontrol gula darah.

Jangan menghilangkan diri dari kesenangan .Jika Anda mendambakan es krim atau makanan lainnya secara dramatis meningkatkan tingkat gula darah, makan porsi kecil, benar-benar menikmati produk.Tentu saja, Anda tidak harus makan produk ini setiap hari, tapi diabetes - adalah permainan rata-rata, bukan permainan kesempurnaan, sehingga Anda tidak merusak kontrol gula darah Anda jika Anda makan porsi es krim atau sepotong kue.

Tags: diet, serat, karbohidrat