Mléčné výrobky omladit a posílit imunitní systém.Užitečné zejména nápoje připravované doma.Větší z těchto bakterií a mají chuť, stabilizátory a barviva.

I v nedávné minulosti, různí lidé stále přísně střeženým tajemstvím recepty svých mléčných nápojů.Dnes prospěšné mikroby jsou pěstovány v laboratoři a v supermarketu, můžete si koupit jakýkoli kvas, připravit léčivý přípravek doma.

Jogurt je vhodná i pro lidi, jejichž tělo nebere mléčné výrobky

- národní nápoj kysaného mléka uloženy cenné a velmi užitečné mikroby - říká gastroenterolog nejvyšší kategorie z Kyjeva Dětského gastrotsentra Natalia Evgrafova. - nejprve vážně začal studovat mléčných výrobků ruský profesor Mechnikov.Upozornil na skutečnost, že v regionech, kde lidé jedí většinou kyselé mléko, mnoho stoletých.Proč je to užitečné, čerstvé?Skutečnost, že mléko v čisté formě nemusí absorbovat všechny.Některé z jeho alergizující bílkoviny, mnoho lidí nemůže vyrobit dostatek enzymu laktázy, který rozkládá mléčný cukr (laktóza).S věkem, nedosta

tek laktázy vyvíjí téměř ve všech.Ale mléčné výrobky se považují jednoduše proto, že laktobacily v nich obsažené sami vyrábět laktázy a přispět ke zhroucení uhlohydrátů ve střevech.Další výhodou mléčných výrobků, které "živé" bakterie inhibují růst a vývoj patogenních a kažení mikroorganismů.Tyto výrobky jsou také bohaté na vitamíny, a mnoho z nich jsou syntetizovány střevní mikroflóry.

- Mléčné výrobky jsou odlišné složení.Jak se liší?

- Nejčastější produktů - jogurt.Obsahuje acidophilus, Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus kyselinu mléčnou.Tato kombinace prospěšných bakterií produkují více kyseliny mléčné, který je škodlivý účinek na patogeny.Laktokultury nalezený v jogurtu, mléka a rozkládají sacharidů, takže je vhodný pro osoby trpící nesnášenlivostí dalších mléčných výrobků.Každý, kdo používá jogurt každý den, cítím veselejší, protože tento nápoj dává tělu potřebné aminokyseliny, vitamíny a vápenatých solí.Jogurt je dobré pro lidi všech věkových kategorií, zejména starších, a těhotné a kojící ženy.Jogurt laktulosou ukazuje lidem trpícím zácpou.

Simbilakt obsahuje nejvyšší koncentrace prospěšných bakterií na člověka.Jako osvědčený léčbu dysbacterioses děti simbilaktom mnohem účinnější než jeho protějšek Symbiter.Zvláštní metoda sušení uchovává déle životaschopných bakterií, oni neumírají ani při skladování bez chlazení.Tento lék je určen pro akutní a chronické onemocnění trávicího traktu, posiluje imunitní systém, čistí tělo toxických látek.

starší vhodné použít kvasem streptosan.Tento nápoj se připravuje na mléčné streptokoků.On je původem z Abcházie, odtud stoletých jíst sýr a pití jogurt suluguni provádí na těchto bakterií.Vědci zjistili, že streptosan zpomaluje proces stárnutí, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.To se vyznačuje zvýšenou odolností vůči patogenům střevních infekcí a putrefying bakterií, které otráví tělo.

- Nejslavnější fermentovaný mléčný nápoj - kefír.V čem nemoci je třeba k pití?

- Kefír je vhodný pro všechny chronických onemocnění gastrointestinálního traktu, onemocnění dýchacích cest (včetně tuberkulózy), a anémie.Ti, kteří pravidelně pijí tento nápoj, nestěžují chronické únavy a špatné spaní.Nízkotučný jogurt pomáhá odstranit tekutiny z těla a je užitečná při onemocnění ledvin, srdce, cukrovka.Jednodenní kefír má projímavé účinky.Je to nejen lékařské, ale také dietní výrobek.Kefír strava je užitečné zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout.Vykládka kefírových dnů můžete držet jednou nebo dvakrát týdně.Babe, můžete ji zadat ve stravě na sedm nebo osm měsíců.

Pro děti je k dispozici dětský jogurt - vitalakt.Kromě kefírových zrn, že obsahuje Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus.Vitalakt je bohaté vzácné živiny: aminokyseliny, mastné kyseliny, vitamíny a minerální látky přírodního původu.Je určen pro děti s cílem zlepšit chuť k jídlu, normalizace trávicího zotavení mikroflóry po nemoci.To je nejlepší produkt pro děti od jednoho do tří let.

dysbacteriosis úspěšně léčeni startéry streptosan a Narine

- tam jsou mléčné výrobky, které obsahují bakterie izolované z lidského těla - je Narine a laktium - pokračuje Natalia Evgrafova.-Narine Vyrobeno z Lactobacillus acidophilus, který, na rozdíl od bakterií živočišného původu, není zničen trávicích šťáv a uspět lépe v tlustém střevě.Tato kultura je odolná vůči mnoha antibiotikům a chemoterapeutické léky, a tak jsme přiřadit Narine průběhu léčby antibiotiky a chemoterapií.Lactobacillus acidophilus inhibuje růst a vývoj Salmonella, Staphylococcus aureus, Proteus, úplavice a E. coli.Ze suché kvásku je možné připravit roztok a opláchněte v krku, úst, a aby pleťové vody na poškozenou kůži.Narine je vhodné pít pro lidi, kteří trpí cukrovkou - kyselina mléčná pomáhá rozebrat cukru v krvi.Tento nápoj se doporučuje alergiky jako její baktérie mít lokální protizánětlivý účinek na střevní stěně, takže je méně propustný pro alergeny.Suchý přípravek může být podáván dětem od narození, a mléčný nápoj - od věku šesti měsíců.

Laktium - Ukrajinec lék, to obsahuje sedm druhů bakterií, které zvyšují navzájem akce.Ten spobstvuet růst bifidobakterií, laktobacilů, normální E. coli a inhibuje enterokoky, hub z rodu Candida, hemolyzing E. coli.Obnovení flóry tlustého střeva léků pro onemocnění, jako je ekzém, astma, diabetes, alergie, nedostatky vitamínů, a také zlepšuje imunitní systém.Přípravek je vhodný pro dospělé a děti, děti mohou být po roce.

- Jak víte, které z nich se bakterie v těle chybí?

- V laboratoři dělá analýzu fekální bakterie přerůstání.Na základě lékař zvolí bakteriální očkování testovacích přípravků.Nejúčinnější v boji proti oportunní flóra kvasného streptosan a Narine.

- Když je fermentovaný mléčný výrobek, že je třeba, aby se?

- V prvních několika dnech používání může být jakýkoliv startéry nadýmání, řídká stolice.Pokud tyto příznaky přetrvávají déle než pět dní, nebo byly kožní vyrážka, pak výrobek neodpovídá člověka.

- Jak konzumovat mléčné výrobky kvasit jim přinést zdravotní výhody?

- Neměly by se kombinovat s dalšími pokrmy, mléčný nápoj, je žádoucí pít mezi jídly.Produkty, které obsahují Lactobacillus acidophilus, se používají v závislosti na kyselosti žaludku.Se zvýšenou - hodinu po jídle, při nižší - půl hodiny před jídlem.

lépe připravit sami mléčné výrobky.Na rozdíl od obchodu, nebudou zahušťovací činidla, ochucovadla, stabilizátory, barviva, přísady do potravin.Také v domácnosti pít mnohem vyšší koncentrace prospěšných bakterií.

Tagy: jogurt, kefír, kyselé, plnotučné výrobky